There are 67 cards in this lesson
Die Küche
This lesson was created by USGU.
Learn lesson
back |
next
1
/
2
-
die französische Küche
la cuisine (f) française
-
Koch / Köchin
cusinier / -ière
-
Kochen
faire la cuisine
-
Hausmannskost
cuisine familiale
-
kochen
(faire) cuire
-
backen
(faire) cuire au four
-
(in der Pfanne) braten
(faire) cuire à la poèle
-
dünsten
(faire) cuire à la vapeur
-
einen Kuchen / Brot backen
faire un gâteau / du pain
-
Mürb- / Blätterteig
pâte (f) brisée / feuilletée
-
kochen; sieden
(faire) bouillir
-
Das Wasser kocht.
L'eau bout.
-
schmoren; köcheln
mijoter
-
auf kleiner Falmme
à feu doux
-
braten - Braten
(faire) rôtir - rôti (m)
-
Schweine- / Rinder- / Kalbsbraten
rôti de porc / de boeuf / de veau
-
-
Brathänchen
poulet (m)
-
grillen / toasten
(faire) griller
-
ein Kochrezept nach Omas Art
une recette de grand-mère
-
das Gemüse putzen
épluche les légumes
-
die Kartoffel schälen
éplucher les pommes de terre
-
den Salat anmachen
assaisonner la salade
-
sieben - Sieb
passer - passoire (f)
-
(um)rühren
remuer
-
hinzufügen
ajouter
-
mischen; umrühren
mélanger
-
(Ei / Sahne) schlagen
battre (un oeuf / la crème)
-
Scheibe Schinken / Brot / Fleisch
tranche (f) de jambon / de pain / de viande
-
in Scheiben schneiden
couper en tranches
-
(bestrichene Brot-)Schnitte
tartine (f)
-
klein schneiden / hacken
couper en petits morceaux / hacher
-
Hackfleisch; Gehacktes
viande (f) hachée
-
-
Toaster
grille-pain (m)
-
Kochtopf (mit Stiel)
casserole (f)
-
grösserer Kochtopf
marmite (f)
-
Schnellkochtopf
cocotte-minute (f)
-
Pfanne
poêle (f)
-
Teekanne - Kaffeekanne
théière (f) - cafetière (f)
-
Kaffeemaschine
cafetière électrique
-
mahlen
moudre
-
Kaffemühle
mouline (m) à café
-
Schüssel; Gericht (Speise)
plat (m)
-
vegetarische Gerichte
plats végétariens
-
Tablett
plateau (m)
-
Schale
coupe (f)
-
Salatschüssel
saladier (m)
-
Zuckerdose
sucrier (m)
-
Tasse und Untertasse
tasse (f) et soucoupe (f)
-
Schale (ohne Henkel, zum Frühstück)
bol (m)
-
flacher / tiefer Teller
assiette (f) plate / creuse
-
back |
next
1
/
2
